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近日,国内外的一线城市咖啡馆——依云旗下的依云咖啡在北京率先开设了首家旗舰店。依云咖啡如何实现了中国的咖啡品牌年轻化?怎样才能吸引到更多的消费者?
依云咖啡,不仅在北上广深站稳脚跟,还在三线城市建立了自己的旗舰店,尤其是在北京、上海、广州、西安等一线城市,依云成为北京、上海等一线城市咖啡连锁品牌的代表。依云咖啡,如何在这些城市站稳脚跟?怎样才能吸引更多的消费者?
依云咖啡,如何实现品牌年轻化?
正所谓“酒香不怕巷子深”,唯有在全国的主要城市,依云还是一家“旗舰店”。依云咖啡在北京、上海、广州等一线城市已经开设了自己的旗舰店,其理念就是“品质、服务”,因此依云将是全国的忠实消费者。
1.立足于对消费者的深度洞察
年轻消费者追求的是一种个性、个性化的满足,因而依云咖啡就能打动这些年轻消费者。依云咖啡在北京开设了自己的旗舰店,主要还是针对这些消费人群。依云咖啡作为一款高端品牌,定位为新中产人群。依云咖啡对于他们的目标群体就是中年人。这类人群属于中高端群体,他们已经具有一定的消费能力,这部分人群需要不断培养。
依云咖啡发现了这一群体的共性,于是他们发现在北上广深这种一线城市白领人群中,消费能力就越来越强,对依云咖啡的竞争对手是星巴克。于是在北京的附近就开了一家咖啡店,虽然生意并不好,但依云咖啡以新零售为切入点,去推动人们的购买行为,试图构建起新一代消费者的品牌认知。
依云的品牌创立初期,在广州、杭州、重庆这种一线城市还没有站稳脚跟,为了吸引更多的人,依云邀请了国内知名的咖啡大师斯坦利去体验,并通过百度搜索“星巴克”、“星巴克”、“第三空间”等关键词,找到了“依云”这个名字。为了让这个名字更加易记,依云设计了这样一个词——斯坦利咖啡馆。