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1、选择不同的卖点,让你的菜肴成为爆款
对于大多数菜系,不一定每个都会成为网红,但是一定要做到口味清淡,干净,味道对人们的生活会产生积极的影响。很多人喜欢吃点普通的菜肴,在选择不一样的卖点时,不一定要选择当时人们普遍存在的普遍现象,就好比说美食种类很杂,有味道的菜肴,还要有味道的小吃,和食材有关的,虽然都是一样的,但是每个人都会有不同的地方,不同的味道,当然也会有非常多的烹饪方法,这些食材都有不同的选择。卖点的选择也很重要,有的人喜欢把卖点当成菜品的灵魂,或者是食材本身的质量过硬,或者是食材的颜色鲜艳,或者是品牌色调有趣等等,这样就能够让大家产生很强的好感,对他们的菜肴产生深刻的印象。所以卖点必须要在目标群体的消费心理上去做设计,像我们的菜肴很多都是以家庭聚餐的为主,而他们的地方一定是聚餐的场景,甚至是周边的地方,这样才能吸引更多人的关注,甚至消费者也会毫不犹豫地到线下进行消费,所以大家一定要注意这一点,千万不能在卖点的设计上出现冷漠的现象,也不要进行过分包装,最好是能够提前下发应急预案,并且要根据场景,有针对性的做好筹备。
找到了卖点和卖点之后,接下来就是要做一份营销活动,营销活动最重要的一个环节就是“传播”,如果卖点不够立刻进行传播,那么它将是没有意义的,因为这也将会在后期的营销中发挥重要的作用,所以大家一定要重视,这样才能够让消费者对品牌或者产品产生积极的印象,对我们产生更多的支持和购买欲,同时还要做到激发消费者的购买欲,在传播的过程当中,一定要从消费者的视角出发,不能自嗨,也不要觉得用户在你这买了就一定能够产生购买欲,首先要有一个对消费者有利的理由,才能让消费者自发地传播你的活动。
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