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10道简单易做的美味鸡肉菜谱,教你如何让鸡肉既好吃又简单!今天小编就教给大家5道简单易做的美味鸡肉菜谱,教大家如何让鸡肉既好吃又简单!
将面揉搓成长条,并在刀上涂抹少量的油。再将面条放入水中浸泡半小时左右。锅中烧水,水沸后将面条下锅,待面条变色后捞出,在面条上刷一层油。
2、按个人喜好切成小丁
将面条切成小丁,放入碗中,加入少许盐、料酒、胡椒粉、蒜末,最后加入水淀粉,搅匀。
将鸡胸肉切成小丁,香菇切成小丁,锅中加适量的油,将鸡胸肉放入锅中炸一分钟。
将炸好的鸡胸肉连油一起倒入油锅中,然后用中火煸炒。将炒好的鸡胸肉放入盘中,将香菇丁和香菇丁装在碗中。加入适量的蚝油,盐,酱油,葱花,生抽,鸡精,蚝油,姜末,香油,辣椒油,白糖,搅拌均匀。
锅中倒入适量的水,待水烧开后,将洗干净的蘑菇放入锅中,焯水。锅中倒入适量的水,将水倒入锅中。再放入盐,酱油,生抽,鸡精,白糖,搅拌均匀。
将豆芽菜洗净,放入锅中焯水。将备好的面条放入锅中,加入适量的清水,将面条煮熟后,捞出,加入豆腐,将卤料盛装碗中,最后将鸡蛋打入锅中,加入适量的水淀粉,搅拌均匀后,加入炒好的土豆,将卤料盛装碗中。
将腊肉提前烧熟,切成片,然后切成细丝。将干辣椒用热水焯水,晾凉后,切成小段。将葱洗净,将锅烧热后,倒入适量的油,待油热后,倒入葱姜爆炒。将干辣椒煸炒,葱姜蒜变黑后,倒入腊肉翻炒。将锅中的腊肉和葱姜翻炒,此时倒入适量的水,待水烧开后,放入蒜末,放入豆芽菜。
韭菜洗净,鸡蛋打入碗中。将锅烧热后,倒入适量的油,等油热后,倒入鸡蛋,将鸡蛋炒熟后,盛入碗中。
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