10道家常菜做法简单,让你轻松成为家庭美食大厨!

2.香菇蒸鱼豉油炒面

3.鱼香肉丝豆芽粉丝蒸豆芽

5.金针菇青菜心洗净切成段,洋葱、豆芽洗净切成段,小葱、蒜切成片。

6.烧锅加水,下入鲜面条煮熟。

7.碗内调入烤肉酱、生抽、辣椒粉、蒸鱼豉油、葱花、蒜片。

8.下入烫好的金针菇、面条、洋葱、豆芽,再次烧开。

9.最后浇入蒸鱼豉油。

10.撒上小葱、蒜片即可。

11.四季豆、芦笋、金针菇、黄瓜、豆芽、芹菜、大葱、辣椒。

12.蒜头、葱、生姜、花椒、八角、桂皮。

13.肉沫、香菇、粉条、五花肉、豆芽。

14.将红椒、蒜头、葱白、辣椒剁碎。

15.淀粉、水、白糖、盐、油泼辣椒、鸡精、酱油、十三香、醋、香油调和成汁。

16.烧开一锅水,下入面条煮熟,再捞出过凉水沥干。

17.面条、蒜末、香菇、莴笋、芦笋、豆芽、芦笋分别切成段、段、莴笋段、毛豆焯水,锅内放油烧热,放花椒炸香,下葱、姜、蒜炒出香味。

18.下入肉丝炒散,淋入调好的汁,炒均匀,放蒜末,淋入辣椒油,加白糖、盐、鸡精、酱油、十三香、醋、鸡精炒均匀。

19.加锅盖、加少许水煮开,然后下入黄瓜、金针菇,再加一点点水煮开,下入面条,放入紫菜、虾仁,淋上辣椒油,翻拌均匀,即可盛盘。

面条,香干,红葱头,酱油,盐,油

1.煮熟的面条捞出过凉水沥干,香干切片,红葱头切粒,备用。

2.面条煮熟后捞到碗里,加入调味料拌匀。

3.香干撒在面条上面。

4.上桌时,配榨菜拌面,即可。