10种创意美味的鸡胸肉做法,让你的餐桌不再单调!

1、马铃薯泥鸡肉泥材料:马铃薯,玉米,新鲜牛肉,黑胡椒。做法:将材料洗净,先蒸熟,压烂,加入料理机中打碎。将面团搓成直径约30公分,略为扩张,再搓成长条,压成圆球,再滚圆后撒点黑胡椒即可。

2、盐水鸡胸肉酱材料:洋葱,奶酪片,马铃薯泥,牛奶,番茄酱。做法:将洋葱,土豆和牛肉洗净后切碎,再用榨汁机打碎,与奶酪片一起放入锅中煎,煎至一面微焦,即可盛出。将马铃薯煮熟后去皮捣成泥,加入煮熟的蛋黄酱,番茄酱拌匀,再加入牛奶,盐调味,待鸡肉泥凝固,再放入酪豆腐泥,

3、土豆泥鸡胸肉汤材料:土豆,鸡胸肉,黄酒,葱,姜,洋葱,鲜香麻油,黑胡椒粉,清水。做法:土豆洗净去皮,煮熟,将煮熟的土豆切成小块,用微波炉高火叮3分钟,捣成泥,放入奶酪和鸡肉泥,

4、鸡肉豆腐泥材料:鸡肉,豆腐,白胡椒,米酒,酱油,黑胡椒,淀粉。做法:鸡胸肉洗净,加些酱油,米酒,胡椒粉,淀粉腌制。将豆腐切片,在鸡蛋羹中打散,加入少许胡椒粉,淀粉,拌匀备用。烧锅开水,把鸡胸肉放入,用大火煮开,倒入蛋羹,再煮2分钟,倒入砂锅中,倒入炖煮好的鸡汤,烧开后再煮2分钟,淋上麻油,撒上葱末即可。

5、土豆泥菠菜鸡蛋饼材料:土豆,菠菜。做法:土豆洗净,去皮,蒸熟后压成泥,鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀。用菠菜洗净,放入榨汁机,榨出汁。将土豆泥放入碗中,加入牛奶,搅拌均匀。加入菠菜泥,

6、土豆泥香蕉饼材料:土豆,香蕉,面粉,油。做法:香蕉去皮,切块,土豆洗净蒸熟,去皮压成泥,加入少量面粉,放入面粉,打入搅拌均匀,煎锅倒入油,放少量蛋液,煎熟即可。