100条健康饮食小常识,让你简单了解保持健康饮食的窍门。

健康饮食窍门1、食用维生素E

身体缺乏维生素E不仅影响食欲,还可产生皱纹,使人看起来老了。而食用适量的维生素E是有益于皮肤健康的。维生素E含量最高的食物是各种坚果、鱼油、豆油、绿叶蔬菜等。另外,含维生素E较多的食物有大豆、蜂蜜、菠菜、葵花籽油、菜籽油、麦胚油等。

健康饮食窍门2、豆奶和豆浆要搭配好

大豆食品含有丰富的植物蛋白、维生素、矿物质,和植物雌激素有密不可分的关系,可以帮助调节内分泌,还可以预防动脉硬化和骨质疏松。豆奶和豆浆都是很好的营养早餐,建议晚上喝。

健康饮食窍门3、吃沙拉酱

选择绿色新鲜的绿叶蔬菜和水果,例如:西红柿、胡萝卜、芹菜、生菜、莴笋、青椒等,可以给身体补充维生素、矿物质。还可以给身体补充维生素,促进细胞的生长。而且沙拉酱是被普遍使用的食物,可以将菜肴调味剂中的某些营养成分加以利用,从而使菜肴营养成分更加均衡,色泽更加诱人。

健康饮食窍门4、蔬菜、水果可以一起吃

可以将菜和水果一起吃,效果更好,建议能每天都吃一些,可以补充维生素,促进消化。蔬菜可以增加维生素,而水果可以补充钙质,增强抵抗力,是人体健康的重要来源。

健康饮食窍门5、给肾功能衰退者喝汤

饮食中多给肾功能衰退者喝点含优质蛋白质、微量元素(尤其是钙)、维生素(特别是维生素B族)的汤,可维护肾功能,调节水、电解质平衡。

健康饮食窍门6、烹调用油量适宜

烹调用油量以植物油为主,动物油为辅,以不吃动物油为好,这样会影响肾功能。

健康饮食窍门7、尽量选择炖汤的烹调方法

炖汤是以炖汤为主要烹饪方式,这样可以避免菜肴营养流失。

肾功能衰退的人可以喝汤吗

很多女性都喜欢喝汤,汤是有营养的,女性喝汤可以补血养颜,但是肾功能衰退的人不建议喝汤,那么肾功能衰退的人喝什么汤比较好呢?

1、枸杞山药煲鹌鹑蛋

原料:鹌鹑蛋2个,枸杞子、山药各20克,红枣5个,精盐、味精各少许。

做法:将鹌鹑蛋去壳后,用清水洗净,山药去皮后切成片,枸杞子、红枣分别洗净。