一、背景

成都作为中国西南地区的重要城市，拥有丰富的餐饮文化和美食资源。随着经济的发展和人民生活水平的提高，餐饮业已成为成都市的重要支柱产业之一。然而，目前成都餐饮业中存在一些管理水平不高的问题，如服务质量不稳定、员工素质参差不齐、管理体系混乱等。为了提高成都餐饮业的管理水平，我们需要开展一系列的营销培训课程。

二、目标

我们的目标是通过营销培训课程，提高成都餐饮业的管理水平和服务质量，进一步促进成都餐饮业的发展和提升成都市的形象。具体目标如下：

1. 增强餐饮从业人员的服务意识和服务水平。

2. 提高餐饮从业人员的专业知识和技能水平。

3. 建立科学合理的餐饮管理机制，规范行业发展。

4. 提高餐饮企业的品牌影响力和市场竞争力。

三、内容

营销培训课程的内容应包括以下几个方面：

1. 餐饮服务技能培训：培训餐饮从业人员的专业知识和技能，包括服务礼仪、口才表达、营销策略、产品推销等。

2. 餐饮管理技能培训：培训餐饮从业人员的管理知识和技能，包括人力资源管理、财务管理、营销管理、食品安全管理等。

3. 品牌营销策略培训：培训餐饮企业的品牌营销策略，包括品牌定位、品牌宣传、品牌推广等。

4. 市场竞争分析培训：培训餐饮从业人员对市场竞争的敏感度和分析能力，提高企业的市场竞争力。

四、实施方案

为了保证营销培训课程的效果和实施，我们需要采取以下措施：

1. 制定课程计划和教学大纲，明确培训内容和目标。

2. 选派有丰富实践经验和专业素质的培训师，保证培训质量。

3. 组织餐饮从业人员参加课程，并定期进行考核和评估。

4. 针对课程效果，不断优化改进培训内容和形式。

五、结论

营销培训课程是提高成都餐饮业管理水平的关键措施之一。通过培训，可以提高餐饮从业人员的服务水平和专业素质，促进餐饮企业的健康发展，提高成都市的形象和竞争力。我们相信，在各方的共同努力下，成都餐饮业的管理水平和服务质量必将不断提升，成为全国餐饮业的典范之一。